省食检院科研项目获国家总局2020年度市场监管科研成果奖一等奖公示
4月20日，由河北省市场监督管理局推荐，河北省食品检验研究院主持完成的“保健食品、化妆品及其原材料中植物功效成分识别、鉴定与检测技术研究”项目获总局2020年度市场监管科研成果奖拟奖项目一等奖公示。这是国家总局成立后首次开展科研成果奖评选工作，也是省级机构主持完成的唯一获一等奖公示的项目。此次获奖是省食检院近年来坚持科技引领，积极开展科研攻关，在获得30项省部级科技奖项基础上取得的又一重大奖项。
该项目以保健食品、化妆品中植物功效成分为研究对象，针对植物功效成分物质基础研究薄弱，功效成分群不明，成分间协同/拮抗作用及机制不明，检验方法缺失，对植物源功能性产品无法开展有效的质量监控等关键问题开展研究。创建了“成分敲出-高分辨质谱指纹图谱-功能活性量效关系”成分识别技术，建立了相关产品中植物源性成分检测筛查确证技术，制定了国家标准、保健食品原料目录等，保证了产品的功效和质量稳定，有效提升了产品市场竞争力和市场占有率，为保健食品、化妆品行业监管提供了技术保障。
