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河北省食检院召开重点实验室建设线上交流会

  为推进重点实验室建设,学习重点实验室管理经验,12月9日,河北省食检院通过线上方式与江南大学食品学院、南昌大学食品学院开展了重点实验室建设线上交流会。

  我国第一个食品科学领域国家重点实验室“食品科学与技术国家重点实验室”是依托江南大学“食品科学与安全教育部重点实验室”和南昌大学“食品科学教育部重点实验室”联合建立的。此外,江南大学还建有粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心。两所高校在食品国家级研发平台的建设、管理和发展方面积累了丰富的经验。

  我院首先介绍了院科研平台建设、装备设施、人员组成和科研工作开展等基本情况。江南大学粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心常务副主任李兆丰教授介绍了我国食品制造服务国家重大需求的战略任务及关键方向,以及国家重点实验室建设的战略布局;交流了“食品科学与技术国家重点实验室”的建设运行和国家实验室重组进展情况;并结合我院实际情况提出了切实可行的国家级科研平台建设申报建议。南昌大学食品学院院长聂少平教授针对我院研究基础,指出了目前存在的短板和可行的解决方案。三家单位随后就重点实验室建设、特殊食品研究等方向的深入合作展开了热烈的交流和讨论。

  我院将以此次交流为契机,进一步凝练研究方向,加大人才队伍培养力度,加强与科研合作高水平科研院所的科研合作,力争“十四五”期间重点实验室建设再上新台阶。