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河北省质量技术监督局关于2013年1-2月份生产加工环节省级监督抽检不合格样品的公告

 

   2013年1-2月份,河北省质量技术监督局共在全省食品生产加工环节抽取149批次样品进行了监督抽检。经检验,发现7批次样品实物质量不合格。

2013年1-2月份生产加工环节省级监督抽检实物质量不合格样品汇总表
序号
样品名称
生产单位
生产日期/批次
规格型号
不合格项目(标准值/实测值)
1
鸡泽五粮酒
鸡泽县龙川酒厂
2013.01.22
480mL/瓶41.8%vol
总酸(以乙酸计)≥0.30/0.24 g/L
2
邯城老窖
河北相聚酒业有限公司
2013.02.21
500mL/瓶42%vol
酒精度42±1.0/37.1 %vol
3
蛋黄派饼干(酥性饼干)
宁晋县康源食品厂
2013.02.26
散装
菌落总数≤750/2100 cfu/g
4
脆爽酥(酥性饼干)
宁晋县鑫晟食品有限公司
2013.02.26
散装
菌落总数≤750/8600 cfu/g
5
法式堡面包
石家庄市裕华区福达食品厂
2013.3.1
90g/袋烘烤类糕点(调理面包)冷加工
霉菌计数≤150/490 cfu/g
6
猪耳
石家庄郁香食品有限公司
2013.2.26
散装
菌落总数≤80000/440000 cfu/g
7
熏烤里脊火腿肠
石家庄市独一家食品有限公司
2013.2.29
1500g/根
亚硝酸盐(以NaNO2计)≤30/40 mg/kg