河北省食检院在全省科普微视频大赛中喜获佳绩
9月26日，省科技厅发布了《关于2022年全省科普微视频大赛获奖情况的通报》，省食检院推选参评的两部科普微视频作品《食品“农残”知多少》《挑选食品防“陷阱”解读标签很重要》分获大赛三等奖和优秀奖。此次全省科普微视频大赛共评选出10部获奖作品，其中一等奖1项，二等奖2项，三等奖2项，优秀奖5项。
《食品“农残”知多少》作品，从日常大家广泛关注的农药残留问题入手，通过介绍农药残留是什么以及它在农业种植过程中的来源，讲述不同种类农产品的残留风险和国家标准中对农药残留的监测和限量，以生动的画面和通俗的语言让大众进一步认识农残、了解农残，并且提出了放置、洗涤、削皮、烹饪四种日常生活中常用的减少农残的方法，引导大众养成良好饮食习惯。《挑选食品防“陷阱”解读标签很重要》作品，从与大众选购食品息息相关的食品标签入手，从看食品名称、看配料排序、看营养成分三个方面，生动有趣的解读了如何看懂食品标签，引导大众正确选购食品。
近年来，省食检院依托全国科普教育基地、国家市场监督管理总局科普基地和河北省科普示范基地，积极打造科普阵地和科普宣传队伍，创新宣传载体、树立特色品牌，广泛普及食品安全知识，为积极推动构建食品安全和社会共治共享格局作出了积极贡献。
