喜报！河北省食检院荣获全省市场监管系统科普讲解大赛一等奖
近日，河北省市场监管系统2025年科普讲解大赛决赛在石家庄市举办，经过激烈角逐，河北省食检院选手李恒凭借出色表现，以《甜蜜不超标 健康我主导》为题，从全省市场监管系统22名优秀选手中脱颖而出，最终斩获大赛一等奖，其科普作品荣获优秀科普讲解稿称号。
河北省食检院选手立足食品安全监管工作实际，通过生动形象的讲解，深入浅出地阐述成人每日糖分摄入标准、食品中糖分含量、糖分检测技术原理及科学控糖知识。选手采用数据对比和现场实验相结合的方式，既揭示了过量摄入糖分的健康风险，又展示了现代检测技术在保障食品安全、促进公众健康方面的重要作用，充分体现了食品安全科技创新的惠民成效。
成绩来之不易，使命任重道远！ 河北省食检院将以此次比赛为契机，进一步创新科普知识宣传形式，加强科普人才队伍建设，推动食品安全知识进社区、进校园、进企业，助力提升全民科学素养，为守护人民群众“舌尖上的安全”贡献更大力量。
