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喜报!河北省食检院三项作品获河北省科学实验展演汇演活动三等奖

   9月28日,河北省食检院在河北省科学技术厅、河北省科学院联合主办的第六届河北省科学实验展演汇演活动中喜获佳绩。本次活动以“矢志创新发展,建设科技强国”为主题,省食检院三支参赛队伍成功入围决赛,经过“自选实验+评委问答”两个环节的激烈角逐,均荣获三等奖。
   《让“罕见”被看见——解码苯丙酮尿症》聚焦“苯丙酮尿症”这一罕见病,向观众讲解特殊医学用途配方食品(以下简称“特医食品”)帮助代谢障碍人群正常获取营养的原理,呼吁民众增加对罕见病和特医食品的关注度。
   《养生“陷阱”》通过“消费者向监管部门咨询保健品真伪”的情景故事,揭秘了保健食品“安全性检测”的全流程,并提出了“三看一咨询”的保健食品选购建议。
   《你喝对水了吗?》借助“哪吒”“太乙真人”等热门IP形象,通过酸碱度测试、泡沫大作战等实验,生动形象地呈现出了自来水、矿泉水、纯净水等不同种类水的特性,让观众在寓教于乐的情景模拟中,掌握食品科普常识,提高食品安全意识,强化科学健康生活理念。该作品凭借突出表现,还成功入围市场监管总局主办的2025年市场监管科学实验展演活动优秀作品名单。
   河北省食检院将以此为契机,进一步创新科普知识宣传形式,加强科普人才队伍建设,紧抓政策导向,着力民众需求,助力提升全民科学素养,为打造健康、安心的食品安全环境提供有力支撑。